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Faible teneur en gras de cuisson

Faible teneur en gras de cuisson

Une alimentation saine se concentre sur les protéines faibles en gras et en graisses non saturées, puisque ces protéines et des graisses peut aider à abaisser la pression artérielle et améliorer la santé cardiaque. Poisson, volaille et le gras des produits laitiers frais contiennent souvent faible teneur en protéines grasses. L'huile d'olive, les avocats et les noix sont riches normalement graisses non saturées.

Si possible, vous devriez toujours opter pour les aliments frais. Si vous avez besoin d'acheter de commodité ou d'aliments surgelés, vous devez choisir faible teneur en sodium et faibles en gras.

Certains cookwares peuvent être très utiles, tels que ustensiles de cuisson antiadhésif. Batterie de cuisine antiadhésive (tels que papier aluminium anodisé ou ustensiles de cuisson en fonte) peuvent aider à réduire l'utilisation d'huile de cuisson.

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