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Mela e mirtillo

Mela e mirtillo

Le mele contengono pectina. Pectina è una fibra solubile, si può abbassare il colesterolo nel sangue, e si riduce anche i livelli di glucosio. Mele fresche contengono anche ricco di vitamina C. La vitamina C è un antiossidante, è in grado di proteggere le cellule umane, e può anche contribuire ad assorbire il ferro. La vitamina C può anche costituire il collagene del tessuto connettivo, mantenendo i capillari e vasi sanguigni.

Mirtilli contengono composti vegetali ricchi (noto anche come fitonutrienti). Tali composti vegetali possono aiutare a prevenire le infezioni del tratto urinario. Mirtilli sono a basso contenuto calorico-, e contengono fibre vegetali e la vitamina C. Mangiare mirtilli freschi può aiutare un invecchiamento sano, può anche migliorare la memoria a breve termine.

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