HjemmesideIndholdIndex

Sprog

Grøntsager og frugter

Grøntsager og frugter

Spise flere grøntsager og frugt er altid sund. Grøntsager og frugter indeholder rige vitaminer, opløselige fibre og mineraler, men de har lavt kalorier. Opløselige fibre kan bidrage til at sænke dit kolesteroltal og mindske risikoen for hjertesygdomme. At opretholde en sund kost, kan du bruge grøntsager (f.eks broccoli, gulerødder og blomkål, osv.) som den vigtigste ingrediens eller snacks. Frugter (såsom æbler, vindruer og bananer, osv.) kan også bruges som den vigtigste ingrediens eller snacks.

Hvis det er muligt, bør din daglige opskrifter omfatter forskellige farve grøntsager og frugter. For eksempel kan du spise spinat, gule majs, lilla blommer, søde kartofler, sorte bønner, vandmelon og hvid løg.