HjemmesideIndholdIndex

Sprog

Diversificeret madlavning

Diversificeret madlavning

Mange nødder og frø er ofte sunde valg, såsom mandler, nødder, linser og solsikkefrø. Når du vælger nødder, skal du kigge efter usaltet eller lavt saltindhold sorter. Du bør også omfatte hele korn og fedtfattigt brød, korn, ris og lignende.

Du bør tilføje kød, fjerkræ og fisk, hvis det er muligt, altid vælge magert kød, såsom svinemørbrad, oksekød højreb eller uden skind kylling. Nogle fedterstatninger kan også betragtes som fedtfattig margarine, æblemos, mosede bananer, græskar og letmælk.

Som for saucer og dressinger, bør du vælge fedtfattige salatdressinger, krydderier, flavored eddike og olivenolie.