HjemmesideIndholdIndex

Sprog

Madlavning teknikker

Madlavning teknikker

Nogle grundlæggende madlavning teknikker kan anvendes i sund madlavning. Ved at bruge disse sund madlavning teknikker, kan du effektivt reducerer indholdet af fedt og kalorier, men du kan stadig bevarer næringsstofferne.

Bagning er en af de sund madlavning teknikker. du kan bage magert kød, fjerkræ, skaldyr, grøntsager og frugter mv. Braisering er en anden sund madlavning teknik.

Griller og bagende kan bruges til en betydelig formindskelse af fødevarer fedt. Ristning kan også bruges til at dryppe på fødevareområdet fedt. Du kan stege fisk og skaldyr, kød, fjerkræ, men du skal vide, at, ristning tendens til at lave mad til at tørre ud. Dampende og lynstegning er også gode madlavning teknikker.