HjemmesideIndholdIndex

Sprog

Økologiske fødevarer

Økologiske fødevarer

Hvis du beslutter dig for at købe økologiske fødevarer, den første ting at gøre, er at identificere sin næring, fordi økologiske fødevarer ikke må være mere nærende. Ligesom konventionelle fødevarer, kan økologiske fødevarer har samme kvalitet og sikkerhed.

Konventionelle landbrug bruger kemiske pesticider til at forhindre insekter og afgrøder sygdomme. Dette er hvorfor nogle mennesker ønsker at købe økologiske fødevarer, som de mener, at økologiske fødevarer ikke er pesticidrester. Men forskning viser, at de pesticidrester, der ofte er meget lav, og dermed deres sundhedsrisiko er også meget lav. Dog kan økologisk landbrug mindske forureningen og dermed beskytte miljøet.