InicioContenidosÍndice

Idioma

Cocina fresca

Cocina fresca

En comparación con los alimentos procesados, alimentos frescos, deben ser mejores decisiones, debido a que contienen menos sodio y grasa. Los alimentos frescos también a menudo tienen más vitaminas, minerales, fibra y sabores.

Si es posible, usted debe elegir diferentes frutas frescas: tales como manzanas, naranjas, plátanos, albaricoques y fresas. También puede añadir bajo contenido en azúcar congelados o conservas de frutas.

En cuanto a las hortalizas frescas, tomates, brócoli, zanahoria y espinaca son a menudo buenas opciones. También puede agregar baja en sodio las verduras congeladas o enlatadas (como las sopas de tomate o de verduras).

Los productos lácteos deben ser bajos en grasa o sin grasa, como la reducción de leche sin grasa, yogur, mantequilla y queso.