InicioContenidosÍndice

Idioma

Hortalizas frescas

Hortalizas frescas

El consumo de vegetales frescos es siempre una opción sana, ya que los vegetales contienen muchas vitaminas, minerales y otros nutrientes. Como alternativa, beber jugo de vegetales puede ser muy útil. El zumo de tomate contiene licopeno. Como antioxidante, el licopeno puede a menudo reducir los ataques cardíacos y algunos tipos de cáncer. Sin embargo, algunas verduras y jugos de tomate puede contener sodio. Usted tendrá que seleccionar los jugos de vegetales bajo en sodio.

El germen de trigo contiene nutrientes altamente concentrado - tiamina, niacina, riboflavina, vitamina E, ácido fólico, fósforo, magnesio, potasio, zinc y hierro. El germen de trigo también contiene muchas proteínas y fibra, por lo que es una opción saludable.