KotisivunSisällysHakemisto

Kieli

Luomuelintarvikkeiden

Luomuelintarvikkeiden

Jos päätät ostaa luomuruokaa, ensiksi tehtävä on tunnistaa sen ravinnon, koska luonnonmukaisia elintarvikkeita ei saa olla ravitsevia. Aivan kuin tavanomaisissa elintarvikkeissa, luomuruokaa voi olla sama laatu-ja turvallisuusvaatimuksia.

Tavanomaisessa viljelyssä käytetään kemiallisia torjunta-aineita estää hyönteisten ja kasvien sairaudet. Tämän vuoksi jotkut haluavat ostaa luomuruokaa, koska he uskovat luomuruokaa ei ole torjunta-ainejäämiä. Kuitenkin tutkimukset osoittavat, että torjunta-ainejäämät ovat usein hyvin alhainen, ja siksi niiden terveysriski on hyvin pieni. Kuitenkin, luonnonmukaisen viljelyn käytäntöjä voidaan vähentää saastumista ja siten suojella ympäristöä.