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Insalubri grassi

Insalubri grassi

Al fine di ridurre i livelli di colesterolo cattivo, il primo passo è quello di scoprire i cibi di colesterolo alto. Avrete bisogno di concentrarsi sui grassi saturi e grassi trans. I grassi saturi possono aumentare il colesterolo totale. I grassi trans possono aumentare malsana delle lipoproteine a bassa densità.

A base di carne e di alcuni oli da cucina contengono grassi saturi. biscotti e dolci in genere contengono grassi trans. Per mantenere una dieta sana, è necessario ridurre i grassi saturi e cercare di evitare i grassi trans.

L'olio d'oliva contiene molti antiossidanti, che possono abbassare il colesterolo delle lipoproteine a bassa densità. Alcune ricerche dimostrano che, olio extra-vergine di oliva, contiene antiossidanti più sano.