HjemmesideInnholdHovedsiden

Språk

Valnøtter og helse

Valnøtter og helse

Noen studier viser at, kan valnøtter betydelig reduksjon av kolesterol i blodet. Valnøtter inneholder rike flerumettede fettsyrer. Valnøtter kan også bidra til å holde blodårene sunn og elastisk. Mandler og noen andre nøtter, også synes å ha en lignende effekt. Spise mandler, hasselnøtter, peanøtter, pekannøtter, pistasjnøtter og valnøtter, kan redusere hjertesykdom risiko. Men alle nøtter inneholder høye kalorier. Spiser for mye nøtter kan også føre til overvekt.

Noen matvarer (som margarin, appelsinjuice, yoghurt) kan inneholde befestet anlegg steroider. Disse anlegg steroider kan blokkere kolesterol absorpsjon, men de vet ikke forstyrre vitaminer absorpsjon.