Strona głównaZawartośćIndeks

Język

Ryb i płatków owsianych

Ryb i płatków owsianych

Badania wykazują, że tłuste ryby zawiera bogaty omega-3 kwasy tłuszczowe i jedząc tłuste ryby mogą obniżać poziom cholesterolu. Omega-3 kwasy tłuszczowe mogą pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi i zmniejszenie zakrzepów krwi.

Ryby te zawierają wysokie omega-3 kwasy tłuszczowe: łosoś, makrela, śledź, sardynki i tuńczyka długopłetwego. Olej rzepakowy zawiera kwasy omega-3 kwasy tłuszczowe. Omega-3 dodatek może być również wykorzystane, ale te dodatki nie mają wszystkich składników odżywczych (np. selen).

Owsiane i otręby owsa zawiera rozpuszczalny błonnik, który obniża lipoproteiny. Rozpuszczalnego błonnika mają tendencję do zmniejszenia wchłaniania cholesterolu, przyczyniając się do obniżenia ogólnego poziomu cholesterolu.