Strona głównaZawartośćIndeks

Język

Dieta niskotłuszczowa

Dieta niskotłuszczowa

W celu utrzymania zdrowego serca, pierwszą rzeczą do zrobienia jest ograniczenie niezdrowych tłuszczy i cholesterolu. Co najważniejsze, ograniczenie tłuszczów nasyconych i trans, ponieważ może to obniżyć poziom cholesterolu we krwi i zapobiegają chorobie wieńcowej. Wysoki poziom cholesterolu we krwi mogą powodować tablice tętnicy (zwany także miażdżycę), podniesienie ryzyka zawału serca.

Niektóre produkty (takie jak masło czy margaryna) zawierają wysoki tłuszczów nasyconych i trans. Należy unikać tych środków spożywczych. Zamiast tego, możesz spróbować innych low-fat zastępstw.

Jeśli musisz używać tłuszczów, należy wybrać jednonienasycone kwasy tłuszczowe (np. oliwa z oliwek lub olej rzepakowy), możesz również wybrać wielonienasycone kwasy tłuszczowe (np. orzechy i nasiona).