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Proteína de baixa gordura

Proteína de baixa gordura

Você deve sempre escolher proteína low-fat. Carne magra, aves, peixes, ovos brancos, e os produtos de baixo teor de gordura normalmente contêm proteína low-fat. Quanto ao leite, o leite contém mais gordura, leite desnatado, mas é de baixo teor de gordura.

Você pode escolher os peixes, mas tentam evitar a alta de carnes gordas. Alguns peixes (como o linguado, atum e bacalhau), contém menos gordura e colesterol. Alguns outros peixes (como salmão, arenque e cavala) contêm ricos em ómega-3 os ácidos gordos, o que pode reduzir as gorduras no sangue (chamados de triglicerídeos) e diminuir o risco de ataque cardíaco. Alguns alimentos contêm gorduras monoinsaturadas ou gorduras poliinsaturadas - tais como as nozes, soja, ervilhas e lentilhas e óleo de canola.